JOM SHAKLEE!

anda nak dapatkan produk produk shaklee atau nak jadikan shaklee sebagai sumber pendapatan ? hubungi saya. whastapp 013 5825382 herny hafiz

Thursday, July 19, 2018

Bone Broth citarasa Melayu



sup bunjut ni saya beli nak buat sup tulang. sebahagian buat bihun sup. selebihnya simpan lah buat campur dalam masakan dayyan. 

tadi ke pasar beli tulang lembu. nak buat beef bone broth / air tulang lembu cara mudah:

1 sup bunjut

1 kilo tulang lembu

2 keping asam gelugor

4 liter air


masuklan dalam slow cooker dan rebus 8-10 jam (rebus la untuk dapat khasiat2 tulang tu)


kemudian sejukkan dan masukkan dalam peti sejuk (bahagian chiler) lemak akan terapung dan membeku. 

angkat buang lemak tu dan panaskan lagi sekali. kemudian air rebusan di tapis. tulang tu boleh ratah dan masak lagi sekali tambah apa2 nak tambah. air rebusan kemudian di bahagi dalam bekas kecik2 dan bekukan dan boleh digunakan dalam masakan2 lain khususnya masakan untuk anak2 kecil sebagai perasa dan juga immune booster.


Khasiat Bone Broth,





Sharing is Caring,

Herny Hafiz

Post a Comment